Кофе — это не просто напиток, это целый культ. И вокруг этого замечательного напитка сложилось множество мифов. Давайте разберемся, какие из них правдивы, а какие являются просто смешными представлениями.
### Миф №1: кофе вызывает бессонницу
Да, действительно, если выпить кофе перед сном, шансы на бодрствование всю ночь весьма велики.
Тут все просто, кофеин в кофе — это не анестезия, это стимулятор центральной нервной системы. Люди не просто так бодрствуют на ночных дежурствах за чашкой ароматного кофе. Однако, странными с точки зрения здорового сна могут оказаться любители кофе, которые решают испить чашку этого напитка перед отправкой в кровать. Помните, что настоящий кофеман знает, когда и сколько кофе ему стоит выпить.
А вот те, кто совершенно за гранью здравого сна, скорее всего, просто мало интересовались вопросами кофеиновой безопасности.
### Миф № 2: кофе вызывает обезвоживание
Другой популярный миф о кофе — это миф об обезвоживании. На самом деле, кофе содержит в себе около 98% воды.
Так что можно утверждать, что кофе даже немного насыщает организм жидкостью. Вот только частые походы в туалет после чашечки кофе изредка могут нарушить общий баланс жидкости в организме.
Однако, не стоит беспокоиться, вода все равно будет усваиваться нормально. Так что если вам говорят, что кофе вызывает обезвоживание — не верьте, это один из распространенных кофейных мифов, до которого вам было дело.
### Миф №3: кофе помогает похудеть
Пить кофе, чтобы похудеть — звучит как хороший план? Но, к сожалению, это всего лишь еще один миф. Кофе действительно дает прилив энергии и может помочь вам на мгновение переключиться с мыслей о сытости на какие-то другие мысли.
Но чтобы похудеть, нужно больше, чем просто выпивать чашку кофе. Правильное питание, общая активность и грамотные тренировки — вот что действительно может помочь вам добиться желаемого результата. Так что, если вы верите в чудеса, то попробуйте чудодейственный кофе для похудения, но для настоящих результатов вам придется все-таки немного потрудиться.
### Миф № 4: кофе помогает протрезветь
Вот идея — выпить чашку кофе после разгульного вечера и чувствовать себя абсолютно трезвым.
Но, увидев, что кофе снова не выполняет свои обещания, не отчаивайтесь. Напиток не может изменить уровень алкоголя в вашем организме. Помните, что настоящей дозой протрезвости будет все-таки чувство ответственности и здравый смысл.
Так что, если хотите следовать принципу «knock, knock. Who’s there?
It’s the police. Drink more coffee!» — держите в готовности номер такси.
### Миф № 5: кофе вызывает привыкание
Ой, да ведь в кофеине даже можно прямо так и утонуть! С другой стороны, попробуйте пережить без него пару дней — и вам станет понятно, что привыкание к кофеину — вещь временная и нетрудно поддающаяся коррекции хотя бы за счет снижения дозы.
Так что, если вам кажется, что кофе держит вас в своих объятиях… Ну так это же и вправду так! Но если вы решитесь на борьбу с кофейной зависимостью, то это будет проще, чем кажется.
### Миф № 6: кофе тормозит ваш рост
Откуда только берутся такие странные идеи о кофе… Нет, от кружки кофе ваш рост ни в каком случае не остановится. Изучения показали, что вредное влияние кофе на организм преувеличено.
Однако, каждый раз, когда вы употребляете кофе, не забывайте о кальции. И вот так, правило о том, что «кофе тормозит ваш рост» оказывается лишь плодом недопонимания или неверного толкования.
### Миф № 7: в кофе темной обжарки больше кофеина
Нет, нет и еще раз нет! Количества кофеина в светлой, средней или черной обжарке кофейных зерен различаются не значительно.
Давайте не будем судить кофе по его цвету, не так ли? Ведь настоящий гурман кофе уважает и понимает каждую единицу обжига. Так что давайте не будем делить кофеина на первого и второго класса и просто наслаждаться этим ароматным напитком во всем его разнообразии.
Вот такие вот смешные и далекие от правды, но все же навязчивые мифы о кофе.
Так что не верьте всему, что говорят о вашем любимом напитке и лучше проявите чувство юмора, встречая эти забавные представления о кофе. Главное, не забывайте наслаждаться ароматом и вкусом этого чудесного напитка без вредных для вашего кофеинового мира стереотипов.